导读 天气渐凉,来一道简单又暖心的家常菜吧!白萝卜焖热狗不仅味道鲜美,而且做法超简单,适合全家人一起享用。🍴首先,准备好食材:新鲜白萝卜...
天气渐凉,来一道简单又暖心的家常菜吧!白萝卜焖热狗不仅味道鲜美,而且做法超简单,适合全家人一起享用。🍴
首先,准备好食材:新鲜白萝卜一根、热狗适量、生姜几片和少许调味料。将白萝卜洗净后切块,热狗斜切成小段备用。✨
接着,热锅凉油,放入姜片爆香,随后加入白萝卜翻炒片刻。这时可以倒入适量清水,水量以没过萝卜为宜。盖上锅盖,用中小火慢慢炖煮,直到白萝卜变得软糯。⏳
最后,把切好的热狗段放入锅中,加入少许盐、生抽调味,再炖煮5分钟左右,让热狗充分吸收汤汁的香味。出锅前撒上一些葱花点缀,香气四溢!🌿
这道菜色香味俱佳,白萝卜吸收了热狗的油脂,口感更加醇厚,而热狗也因白萝卜的清甜变得更加清爽。快来试试吧!😋
家常菜 秋冬美味 厨房小白必备