导读 花蛤清汤是一道清新又健康的家常菜,特别适合喜欢清淡饮食的朋友。首先,准备好新鲜的花蛤和一些简单的食材,比如姜片、葱段和少许盐。😊第...
花蛤清汤是一道清新又健康的家常菜,特别适合喜欢清淡饮食的朋友。首先,准备好新鲜的花蛤和一些简单的食材,比如姜片、葱段和少许盐。😊
第一步是处理花蛤,将花蛤放入淡盐水中静置几小时,让它吐沙。然后用清水反复冲洗干净。✨ 接着,锅中加水烧开,放入姜片和葱段,再倒入花蛤煮至开口。记得不要煮太久哦,不然花蛤会变老。💦
当花蛤完全张开时,加入适量盐调味,搅拌均匀即可关火。一碗热腾腾的花蛤清汤就做好啦!湯色清澈,味道鲜美,喝上一口暖胃又暖心。🍴
这道菜不仅做法简单,还保留了花蛤的原汁原味,非常适合搭配米饭享用。快试试吧,保证让你爱不释口!🌟