💡准备材料

做一道健康又美味的豆渣饼，你需要准备一些豆渣、鸡蛋、面粉、胡萝卜丁、玉米粒和少许盐。豆渣是豆浆制作后的副产品，富含膳食纤维和植物蛋白，非常适合用来做美食哦！✨

🍳制作步骤

第一步，将豆渣与鸡蛋混合均匀，加入适量面粉搅拌成糊状。接着，放入切好的胡萝卜丁和玉米粒，再撒上一点盐调味。搅拌均匀后，你会发现面糊变得有弹性且香味四溢。🍃

第二步，在平底锅中刷一层薄油，用勺子舀取适量面糊倒入锅中，摊成小圆饼形状。开小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。😋

🌟营养价值

豆渣饼不仅口感香脆，还富含蛋白质和多种维生素，是一道老少皆宜的健康食品。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适！记得搭配一杯热牛奶或豆浆，营养更均衡呢～🥛☕️

快动手试试吧，给自己和家人一份惊喜吧！💪