夏天來了，涼拌菜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道清爽又美味的涼拌黃瓜粉絲，簡單易學，零失敗！首先準備一根新鮮黃瓜，切成細絲，再泡上一把透明的粉絲，用開水燙熟後過冷水，保持彈嫩口感。接著，蒜末、生抽、醋、香油調成醬汁，喜歡辣的朋友可以加點辣椒油，酸辣開胃。最後把處理好的黃瓜絲和粉絲混合，倒入調好的醬汁，輕輕拌勻即可。涼拌好的黃瓜粉絲色澤誘人，每一根粉絲都裹滿了醬汁，吃起來脆爽滑溜，酸辣適中，真的太解膩了！這道菜不僅適合家庭聚餐，也是夏日辦公室便當的好選擇哦～快動手試試吧！✨🍴