准备材料
熬猪油其实很简单!你需要一块肥猪肉(最好是五花肉),切成小块。记得准备好一个干净无水的锅和容器,用来装熬好的猪油哦!✨
熬制步骤
第一步,将切好的猪肉放入冷锅中,加入少量清水。这样可以慢慢逼出油脂,避免粘锅。🔥
第二步,开小火慢慢加热,你会看到猪肉逐渐变色,油脂开始溢出。这个时候一定要耐心,不要着急调大火!💚
第三步,当猪肉变成金黄色时,就可以关火了。用漏网过滤掉渣滓,只留下清澈透亮的猪油。桶装好后,放凉即可密封保存。⏳
小贴士
熬好的猪油不仅可以用作炒菜,还能用来做点心,香味独特又健康!🌟 如果喜欢更浓郁的味道,可以在熬制过程中加入葱姜蒜提味哦~葱香四溢,简直太诱人啦~😋
快试试吧,给自己和家人一份纯天然的美味享受!💪