✨开胃酱萝卜，酸甜爽口的小菜✨

天气渐热，食欲不佳？来一份开胃酱萝卜吧！这道小菜简单易做，却能瞬间唤醒你的味蕾，酸甜脆嫩，超级下饭哦！😋

首先准备好新鲜的白萝卜或红萝卜，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，去除多余水分。然后将腌好的萝卜用清水冲洗干净，沥干备用。接着调制酱汁：准备一碗混合了生抽、醋、糖和少许辣椒油的酱料，搅拌均匀直至糖完全融化。倒入处理好的萝卜中，充分拌匀，让每一块萝卜都裹满酱汁。最后放入密封罐中冷藏4小时以上，时间越久越入味哦！⏰

记得吃的时候搭配一碗热腾腾的米饭，一口萝卜一口饭，幸福感爆棚！💪🌈 这样一道开胃又健康的家常小菜，你学会了吗？快动手试试吧！💪