有没有想过，简单的一盘菜椒炒肉能让你的餐桌瞬间升级？✨今天就教大家做一道色香味俱全的家常菜——菜椒炒肉！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦～👨‍🍳

首先准备好食材：新鲜的菜椒（黄、绿都可以）几个，切成均匀的条状；五花肉适量，切薄片；再备点蒜末和生姜丝。💡菜椒一定要选新鲜的，这样炒出来的颜色才够鲜艳，味道也更清脆！

热锅凉油，先下五花肉煸炒至微微卷曲，逼出多余的油脂，吃起来不会太油腻。接着加入蒜末和姜丝爆香，再倒入菜椒翻炒。🔥记得火候要适中，菜椒保持脆嫩口感最佳。最后加盐、生抽调味，撒上一点点胡椒粉提鲜，简单翻炒均匀就可以出锅啦～✨

一盘香气扑鼻的菜椒炒肉就完成啦！摆在餐桌上绝对是亮眼的存在～💛快来试试吧，保证家人抢着吃！🍚