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2025-04-02 02:32:09

蜜汁脆皮鸭的做法 🍭✨

导读 周末想来点特别的菜肴犒劳自己和家人?试试这道金黄酥脆的蜜汁脆皮鸭吧!先把鸭子洗净,用盐、料酒腌制半小时,让肉质更加入味。接着将蜂蜜...

周末想来点特别的菜肴犒劳自己和家人?试试这道金黄酥脆的蜜汁脆皮鸭吧!先把鸭子洗净,用盐、料酒腌制半小时,让肉质更加入味。接着将蜂蜜与白醋混合调成酱汁,均匀涂抹在鸭皮上,这一步是关键哦!刷上一层薄薄的糖浆后,放入冰箱冷藏晾干,重复几次,这样能让鸭皮变得超级酥脆。👀

接下来就是烤制环节啦!把处理好的鸭子挂起来,用低温慢烤的方式慢慢加热,期间不断刷上剩余的蜜汁酱料。随着时间推移,鸭皮逐渐变得金黄透亮,散发出诱人的香气,简直让人垂涎三尺!😋 当鸭肉熟透,外皮呈现出诱人的焦糖色时,就可以出炉了。切块装盘,搭配青菜或米饭一起享用,绝对是一顿完美的家庭聚餐!🍴✨

第三段:记得拍照留念呀!📸 把这道色香味俱全的蜜汁脆皮鸭分享给朋友们,让他们也感受这份美味的魅力吧!蜜汁流淌的瞬间,幸福感爆棚!🍯💛