✨夏天的夜晚，来一锅热腾腾的田螺煲，绝对是解馋又暖心的选择！田螺煲不仅味道鲜美，而且做法简单，适合家庭聚餐或朋友小聚哦～💖

第一步：准备新鲜田螺约500克，用淡盐水浸泡半天，让田螺吐沙。同时准备好姜片、蒜头、辣椒等调料。💡

第二步：热锅冷油，放入姜片和蒜头爆香，再加入田螺翻炒几分钟，淋上料酒去腥。接着倒入适量清水，加入生抽、老抽调色调味，再撒上辣椒提辣增香。🔥

第三步：盖上锅盖，小火慢炖20分钟，让田螺充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花点缀，香气四溢的田螺煲就完成啦！🌿

😋夹起一颗田螺，轻轻一嘬，鲜嫩多汁，回味无穷。配上一碗白米饭，简直绝配！快来试试吧，让你的餐桌增添一抹夏日风情～🎉