说起家常菜，麻辣白菜绝对是让人垂涎三尺的选择！它不仅做法简单，而且味道鲜美，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的大白菜、干辣椒和花椒粒，这些都是制作这道菜的关键材料哦！剥去白菜外层的老叶子，清洗干净后切成小块备用。

接着，热锅凉油，放入适量的花椒粒，小火慢慢炸出香味，再加入切好的干辣椒段，瞬间香气四溢！把处理好的白菜倒入锅中，大火快速翻炒，让每一片白菜都均匀地裹上香辣的味道。期间可以适当加点盐调味，保持白菜的脆嫩口感。

第三段：最后一步，撒上一把蒜末提味，继续翻炒几下就可以出锅啦！装盘时还可以点缀一些葱花，增添色彩和风味。这样一道色香味俱佳的麻辣白菜就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都能让你感受到舌尖上的幸福。快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴😋