夏天来了,吃点清爽的小零食再合适不过了!今天教大家做一道简单又好吃的冰镇冰糖草莓,酸甜可口,解暑必备哦~
首先准备好新鲜的草莓,挑选那些色泽鲜艳、颗粒饱满的草莓是关键!接着用淡盐水浸泡几分钟,清洗干净后去掉叶子,让它们露出可爱的心形果肉。💛然后找个小锅,加入适量冰糖和清水,小火慢慢熬制成糖浆。当糖浆变得晶莹剔透时,就可以关火放凉啦~
将处理好的草莓放入干净的容器中,小心地倒入冷却后的糖浆,确保每一颗草莓都能裹上甜蜜的味道。最后放进冰箱冷藏至少两小时,让草莓充分吸收糖浆的香气。等到拿出来的时候,你会发现草莓变得更加红润诱人,咬一口,冰凉的口感配上酸甜的滋味,简直让人欲罢不能!🍹
快来试试吧,这道冰镇冰糖草莓不仅颜值高,还超级适合与家人朋友分享哦~ 🍓💖