导读 麻薯是一种Q弹软糯的小吃,深受大家喜爱!首先准备好糯米粉、木薯淀粉、糖和热水。将糯米粉和木薯淀粉按3:1的比例混合,加入适量糖,再慢慢...
麻薯是一种Q弹软糯的小吃,深受大家喜爱!首先准备好糯米粉、木薯淀粉、糖和热水。将糯米粉和木薯淀粉按3:1的比例混合,加入适量糖,再慢慢倒入热水,边倒边搅拌,直到形成柔软的面团。接着,把面团分成小剂子,搓成圆形或长条形,就像一颗颗小珍珠一样可爱。放入沸水中煮至浮起,捞出后过凉水,这样能让麻薯更加Q弹有嚼劲哦!如果想增加风味,还可以裹上椰蓉或者花生粉。最后,装盘即可享用啦!无论是搭配奶茶还是单独食用,都超级美味!快试试吧,让你的味蕾感受这份甜蜜与弹牙的魅力~😋🍫