说起炒米面，那可是很多人的心头好！简单又美味，特别适合忙碌的日子。首先，准备好食材，包括米面、青菜、胡萝卜丝、火腿肠等。米面提前用水泡软备用，这样炒出来的口感更佳。食材切好后，摆放在一旁，准备工作就完成啦！👀

热锅凉油，先将鸡蛋打散倒入锅中翻炒至熟，盛出备用。接着，在同一锅里加入少许油，放入葱花爆香，然后依次加入胡萝卜丝和火腿肠翻炒均匀。这个时候，香味已经扑鼻而来，是不是有点迫不及待了？😄

第三段：接下来，把泡好的米面倒入锅中，与蔬菜一起翻炒，加入适量酱油和盐调味。最后，倒入之前炒好的鸡蛋，再加入青菜快速翻炒几下，就可以出锅啦！一碗色香味俱全的炒米面就做好了。快尝一口，米面Q弹有嚼劲，配菜鲜嫩多汁，简直太满足了！🍴✨