夏天来了，清爽的小凉菜是餐桌上的必备品！今天教大家做一道简单又美味的凉拌海石花 🍀。首先，准备好新鲜的海石花，清洗干净后用清水浸泡几个小时，让它充分吸收水分变得Q弹。接着，将泡好的海石花放入锅中煮熟，捞出后过冷水，这样能让它更加爽滑。然后，准备调料，加入蒜末、酱油、醋、香油和一点点糖，搅拌均匀。最后，把调好的酱汁淋在海石花上，撒上一些葱花和辣椒丝，搅拌均匀即可。这道凉拌海石花口感脆嫩，酸甜适口，非常适合夏天食用。一口下去，清凉解暑，绝对是夏日餐桌上的亮点！😋🍹 夏日美食 健康饮食 清凉一夏