导读 随着天气转暖,户外烧烤成了许多人的心头好!今天就为大家带来几款简单又美味的烤猪肉做法,让你在家也能轻松享受烧烤的乐趣!💪首先,准备...
随着天气转暖,户外烧烤成了许多人的心头好!今天就为大家带来几款简单又美味的烤猪肉做法,让你在家也能轻松享受烧烤的乐趣!💪
首先,准备新鲜的五花肉或猪肩肉,切成均匀的薄片,这样更容易入味。腌制是关键一步,可以用生抽、老抽调和颜色,再加入蜂蜜、辣椒粉和蒜末增加风味。腌制时间至少半小时,让肉质充分吸收调料的味道。腌好后,用竹签穿成串,或者直接放在烤架上,炭火或电烤炉都行。🔥
接下来就是烤制环节啦!记得翻面时刷上一层油,防止粘连,同时让肉更加鲜嫩多汁。当两面金黄,散发出诱人的香气时,就可以撒上芝麻或香菜点缀,最后再淋一点柠檬汁提味。😋
无论是家庭聚会还是朋友小聚,这些烤猪肉都能成为餐桌上的明星菜品,快来试试吧!🌟