💖双皮奶是一款经典粤式甜品，香滑细腻，入口即化。今天教大家一款懒人版的双皮奶做法，只需十分钟就能搞定！✨

首先准备材料：牛奶250ml、鸡蛋2个、白砂糖适量。简单吧？💪第一步，将牛奶倒入锅中小火加热至温热状态（不要沸腾），然后倒入碗中静置冷却，待表面形成第一层奶皮。⏳第二步，将蛋清和糖混合均匀，慢慢搅拌加入温热的牛奶中，注意动作轻柔避免破坏奶皮哦～🍳第三步，将混合液通过滤网过滤回原来的碗中，轻轻盖上一层保鲜膜，用牙签扎几个小孔透气。❄️最后一步，将碗放入蒸锅中，水开后转小火蒸约8-10分钟即可。完成后放凉，再揭开保鲜膜，哇！香甜嫩滑的双皮奶就完成啦～🍴

快试试吧，超适合忙碌的生活节奏～😋