春天来了，大自然送给我们一份特别的礼物——紫槐花！不仅颜值爆表，而且营养丰富，是制作美食的好材料。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的凉拌紫槐花。😋

首先，准备好新鲜的紫槐花，用清水轻轻冲洗干净，去掉杂质。然后将洗净的紫槐花放入沸水中焯烫几秒钟，捞出后迅速过冷水，这样可以保持它的鲜嫩和颜色鲜艳。接着，将处理好的紫槐花沥干水分，加入蒜末、香醋、生抽、少许盐和糖调味，再撒上一些芝麻油提香。如果喜欢辣味，还可以加点辣椒油哦！🌶️

最后，搅拌均匀后装盘，点缀几片薄荷叶或者柠檬片，清新又美观。这道凉拌紫槐花酸甜适口，清香四溢，绝对是餐桌上的一抹亮色。🌈快动手试试吧，让家人一起享受这份来自春天的馈赠！🍴✨