想吃一款外酥里嫩、香气四溢的小吃吗？那就跟着步骤一起动手做吧！牛肉火烧不仅颜值高，味道更是让人回味无穷。✨

首先准备好食材：新鲜牛肉、面粉、大葱、姜、花椒粉等。牛肉切丁后用料酒、酱油腌制半小时，这样更入味哦！💡接着将面粉加水揉成光滑面团，醒发15分钟，让面团更加柔软有弹性。💪

接下来就是制作火烧的关键步骤了。把醒好的面团擀平，放入调好的牛肉馅，像包包子一样封口，再压成饼状。🔥平底锅预热后刷一层薄油，将火烧放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可出锅。😋

最后一步是享受美食啦！咬上一口，外皮酥脆，内馅鲜香多汁，牛肉的醇厚搭配面饼的麦香，简直是人间美味！🍴💕快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！