想要亲手做一个美味的六寸蛋糕吗？跟着步骤来试试吧！✨首先准备材料：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升，还有适量的淡奶油和水果装饰。💡

第一步是分离蛋黄和蛋白。将蛋白放入无水无油的容器中，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至干性发泡，形成细腻的小尖角。接着将蛋黄与牛奶、玉米油混合均匀，筛入低筋面粉拌匀，做成蛋黄糊。💛

将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。倒入六寸模具中，轻震几下排出大气泡。放进预热好的烤箱，上下火150度烘烤约50分钟。⏰ 出炉后放凉备用。

最后就是装饰啦！用淡奶油涂抹表面，撒上新鲜水果，一个高颜值的六寸蛋糕就完成啦！🍓🍒✨快动手试试吧，享受烘焙的乐趣～😋