海带富含多种营养，是健康饮食的好选择。今天教大家做一道简单又美味的卤海带，快来一起试试吧！😋

首先，准备食材：干海带一条、生姜几片、蒜瓣适量、香叶两片、八角一颗、生抽、老抽、糖和盐。干海带提前用清水泡发，洗净后切成宽条备用。🍲

接着，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，然后加入泡好的海带翻炒几分钟。接着倒入适量清水，水量没过海带即可。加入生抽、老抽调色，再撒入糖和盐调味。调味料的比例可以根据个人口味调整哦！💪

最后，将香叶和八角放入锅中，盖上锅盖小火慢炖15-20分钟。待汤汁收浓，海带变得软糯入味时，就可以关火出锅啦！一道色香味俱全的卤海带就完成啦！🎉

这道卤海带不仅做法简单，还特别适合搭配米饭食用。快动手试试吧！记得分享你的成果哦！📸🔥