导读 想吃海鲜又懒得出门?那就自己动手做一道简单又美味的辣炒花甲吧!✨首先,准备好新鲜的花甲和辣椒,再备些姜蒜提味。将花甲用淡盐水浸泡,...
想吃海鲜又懒得出门?那就自己动手做一道简单又美味的辣炒花甲吧!✨首先,准备好新鲜的花甲和辣椒,再备些姜蒜提味。将花甲用淡盐水浸泡,让它们吐沙更干净。接着,热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入辣椒翻炒出香味。倒入花甲快速翻炒,加少许料酒去腥,最后调入生抽、蚝油和糖,让每一颗花甲都裹满酱汁。🔥盖上锅盖焖煮几分钟,待花甲全部开口,撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的辣炒花甲就完成啦!😋
这道菜不仅做法简单,而且味道超棒,麻辣鲜香,越吃越上瘾!记得趁热享用哦~🍴💕