✨想要做一款健康又美味的主食吗？玉米面饼子绝对是你的不二之选！它不仅口感香甜软糯，还富含膳食纤维，特别适合全家享用。今天就来手把手教你制作这道简单又营养的小点心吧！

🌟准备食材：玉米面200克、普通面粉100克、温水适量、白糖或红糖（可选）、酵母2克。首先将玉米面和普通面粉混合均匀，加入酵母和适量的糖，再慢慢倒入温水，边倒边搅拌，直到面团变得柔软但不粘手。然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时，等面团体积明显增大即可。

🔥发酵完成后，将面团分成小剂子，用手掌压扁成饼状。平底锅预热后刷一层薄油，放入玉米饼，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。香喷喷的玉米面饼子就做好啦！💛

🍴搭配一碗热腾腾的豆浆或牛奶，早餐时间就这么幸福满满！快动手试试吧，让家人一起感受这份自然的美味！💪