🌟今天来分享一款超级简单的家常美食——糯米丸子!无论是家庭聚餐还是日常小点心,这款糯米丸子都能轻松俘获你的味蕾哦!😋
首先准备材料:新鲜猪肉末、糯米、葱姜蒜、鸡蛋和一些调味料。先把糯米提前泡水一晚,这样蒸出来的糯米丸子更加Q弹有嚼劲。接着将肉末放入碗中,加入切碎的葱姜蒜,再打入一个鸡蛋,调入适量盐、生抽和胡椒粉,搅拌均匀后揉成一个个小球状。把这些肉球均匀地裹上泡好的糯米,像给它们穿上一层洁白的外衣一样。✨
最后,将包裹好的糯米丸子放入蒸锅中,大火蒸约20分钟即可。出锅时撒上些许葱花点缀,晶莹剔透的糯米丸子就完成啦!看着是不是特别诱人呢?😍快来试试吧,保证让你吃一次就爱上!🍚❤️