最近迷上了一款低卡路里的健康美食——无油无糖的奶香蛋挞皮！不仅满足了对甜点的渴望，还避免了高热量带来的负担。制作这款蛋挞皮其实非常简单，只需要准备全麦面粉、杏仁粉和牛奶等基础食材，就能轻松搞定。

首先将全麦面粉与杏仁粉混合均匀，加入温热的牛奶搅拌成团。这个过程就像变魔术一样，面团逐渐成型，散发出淡淡的奶香味。接着用保鲜膜包裹好面团，静置松弛15分钟，让面筋得到充分放松。然后将面团分成小剂子，轻轻压入挞模中，用手指轻推使其贴合模具边缘。记得一定要耐心哦，这样烤出来的挞皮才会更美观。

最后送入预热好的烤箱，以180℃烘烤约15分钟，直到金黄色即可出炉。取出后放凉备用，接下来就可以填入你喜欢的馅料啦！无论是香草布丁还是水果奶油，都能完美搭配这款健康蛋挞皮。快试试吧，让你的下午茶时光更加健康又美味！🍴💛