春天来了,正是草莓最鲜甜的时候!今天就教大家如何轻松制作一款健康又美味的草莓酱。只需要几个简单的步骤,就能在家享受到自制的草莓酱,无论是涂抹面包还是搭配酸奶都非常棒哦~💛
首先准备新鲜的草莓500克,洗净去蒂后切成小块。接着将切好的草莓放入锅中,加入适量白糖(约80克),静置半小时让草莓出汁。半小时后开中小火慢慢熬煮,期间记得不断搅拌防止粘锅。当草莓逐渐变软并释放出更多果汁时,可以加入少许柠檬汁提味,继续熬至浓稠状即可关火。冷却后的草莓酱装入干净无水的玻璃瓶中密封保存,放冰箱冷藏可保存两周左右。🌟
这款草莓酱酸甜适口,完全没有添加剂,健康又美味!快动手试试吧~👩🍳❤️