🌟今天给大家分享一道简单又美味的日式料理——玉子烧！配上酸甜开胃的泰式甜辣酱，简直是味蕾的双重享受～💛💛

首先准备食材：鸡蛋、牛奶、糖、盐和日式鱼干高汤（可用清水代替）。将鸡蛋打入碗中，加入适量牛奶、糖和盐，搅拌均匀。接着倒入少许鱼干高汤，继续搅拌至顺滑。平底锅预热后刷上一层薄油，倒入蛋液，用中小火慢慢煎制。记得边煎边用筷子轻轻卷起，形成漂亮的层次感哦～🍳🍳

最后装盘，淋上自制或现成的泰式甜辣酱，点缀些许葱花或香菜，颜值与味道兼具！这道玉子烧外嫩内滑，搭配酸甜微辣的酱汁，每一口都让人回味无穷～😋🍴

快动手试试吧，让家人朋友也感受这份独特的日式风情～🌈