第一步,准备食材:新鲜土豆几个、食用油适量、盐少许和其他喜欢的调味料(如辣椒粉、孜然粉)。削皮切条时,记得将土豆切成粗细均匀的长条哦~💡
第二步,焯水处理:把切好的土豆条放入沸水中煮约1分钟,捞出后沥干水分。这一步能让薯塔更加酥脆!🍳
第三步,油炸薯塔:热锅倒油,待油温升至六成热时,下入土豆条小火慢炸。当薯塔变成金黄色时即可捞出,撒上盐和其他调料,搅拌均匀~✨
第四步,享受成果:刚出锅的薯塔香气扑鼻,外酥里嫩,一口咬下去幸福感爆棚!😋记得趁热享用哦~
宅家也能做出餐厅级别的美味,快邀请家人一起品尝这份简单又治愈的薯塔吧!💛 美食DIY 宅家生活 薯塔自由