想要快速做出一道美味又下饭的小吃？那就试试这道经典的乡巴佬鸡蛋吧！👇

准备食材：

首先，你需要一些新鲜的鸡蛋🥚、酱油、老抽、料酒、白糖、香叶、八角、桂皮和清水。这些材料在家中基本都能找到，是不是超级方便呢？✨

制作步骤：

第一步，将鸡蛋冷水下锅煮熟，剥壳备用。记得用勺子轻轻敲碎蛋壳哦，这样更容易入味！💪

第二步，热锅凉油，放入剥好的鸡蛋，小火煎至金黄色。这一步会让鸡蛋表面形成漂亮的焦糖色，口感更佳哦！🍳🔥

第三步，倒入适量酱油、老抽、料酒、白糖以及足够的清水，再加入香叶、八角和桂皮调味。调好味道后，小火慢炖15分钟，让香味充分渗透进鸡蛋里。⏰

成品展示：

最后，一盘香气扑鼻、色泽诱人的乡巴佬鸡蛋就完成啦！拿一个尝尝，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，简直让人停不下来！😋

快来试试吧，简单又美味，绝对是家常菜中的宝藏！🌟