大家好！今天给大家分享一道滋补养生的美味——水鱼花胶汤 🐢🌸。这道汤不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，对皮肤和身体都有很好的滋养效果哦！✨

首先，准备好新鲜的水鱼（甲鱼）和花胶，这些都是制作这道汤的关键食材。记得先将水鱼处理干净，去除内脏和油脂，然后用热水焯一下去腥味。花胶则需要提前泡发，使其充分吸收水分膨胀起来。🌟

接下来就是熬制汤底了！把处理好的水鱼放入炖盅中，加入适量清水，再放入泡发好的花胶。可以加入几片姜片去腥提香，然后盖上盖子开始慢火炖煮。大约炖2-3小时，直到汤汁浓郁醇厚，水鱼的鲜味完全融入汤中。💛

最后一步是调味，可以根据个人口味加少许盐或鸡精。出锅前撒上一些葱花点缀，增加美感。一碗热腾腾的水鱼花胶汤就完成啦！😋 这道汤不仅营养丰富，还能帮助美容养颜，特别适合秋冬季节饮用。快试试吧！💖