🍂秋天到了，天气渐渐转凉，最适合来一道热腾腾的肉炖豆腐！这道菜色香味俱全，简单又营养，简直是家常菜中的经典之作。✨

首先，准备好主要食材：五花肉切成薄片、嫩豆腐切块备用。再备上一些葱姜蒜，增添香气。🍳第一步，将五花肉放入锅中煸炒至金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更香而不腻哦！接着加入葱姜蒜爆香，瞬间满屋飘香。🍲

第二步，倒入适量清水或高汤，水量刚好没过食材即可。大火烧开后转小火慢炖，让肉质更加软烂入味。这时可以加入豆腐块，轻轻翻动避免碎裂，继续炖煮5-8分钟。🌟

最后，根据个人口味加盐、酱油调味，撒上一把葱花点缀，一盘色香味俱佳的肉炖豆腐就完成啦！😋快叫上家人一起享用吧，温暖整个秋冬！🍂