今天给大家分享一道超级美味的家常菜——焖鲤鱼！😋无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松俘获全家人的味蕾。制作过程简单易学，只需几个步骤就能搞定哦！🎉

首先，准备好新鲜的鲤鱼一条，清洗干净后用少许盐腌制片刻，让鱼肉更加入味。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜末爆香，然后将腌好的鲤鱼下锅煎至两面金黄。🔥煎鱼时一定要耐心，这样才能锁住鱼肉的鲜嫩！

接下来，加入切好的青红椒块和洋葱丝，再倒入调好的酱汁（生抽、老抽、料酒混合），轻轻翻炒均匀。最后，加入清水没过鱼身，盖上锅盖焖煮15分钟即可出锅。✨出锅前撒上葱花点缀，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴！

这道焖鲤鱼不仅味道鲜美，而且营养丰富，搭配一碗热腾腾的米饭简直绝配！🍚如果你是喜欢尝试新口味的朋友，不妨试试这道菜吧！记得拍照分享给朋友们看哦，让他们也感受这份美味！📸✨