想在家也能享受到美味的熊肉串烧吗?今天就来教你如何轻松制作!首先,准备好新鲜的熊肉和各种喜欢的蔬菜,比如彩椒、洋葱等,切成均匀大小的块状,这样烤起来更入味哦~✨
腌制是关键步骤之一!将切好的熊肉与蒜末、生姜片混合,加入酱油、料酒、蜂蜜和一点点辣椒粉,搅拌均匀后放入冰箱冷藏至少两小时,让肉质充分吸收调料的味道。腌制的时间越长,味道就越浓郁!⏰
接着就是串烧环节啦!用竹签或金属签将熊肉和蔬菜交替穿好,确保每一串都有肉有菜,营养均衡又好看。记得在烧烤前刷上一层薄薄的油,防止粘锅并增加风味。🔥
最后,在预热好的烤箱中烤制约15分钟,期间可以翻面并刷上一层酱汁,直至表面金黄酥脆即可出锅。搭配一杯冰凉的饮料,简直是夏日聚会的最佳选择!🍹🎉
快来试试吧,让你的厨房充满香气!🍴🔥