炎炎夏日，清爽的小黄瓜是餐桌上的必备佳肴！今天就来分享一道简单又美味的小黄瓜做法，让你轻松搞定一盘开胃下饭菜。✨

首先，准备新鲜的小黄瓜两根，洗净后切成薄片或条状，根据个人喜好决定切法哦！接着，加入适量盐腌制10分钟，让黄瓜释放多余水分，口感更脆爽。⏰

接下来是调味环节：蒜末、辣椒粉、醋和少许糖混合均匀，淋在腌好的黄瓜上，搅拌均匀即可。如果喜欢更丰富的口感，还可以撒上一把熟芝麻或者香菜点缀。🧀

这道小黄瓜不仅做法简单，而且酸甜可口，绝对是夏日解暑的好选择。无论是搭配米饭还是单独食用，都能让人胃口大开！😋 记得尝试一下，给家人带来一份清新滋味吧！🌟