素食爱好者们看过来!今天给大家分享一道既适合热食又适合冷食的美味——素鸡的做法!✨这道菜不仅健康营养,还简单易学,绝对是餐桌上的新宠哦~😋
首先,准备所需材料:素鸡、酱油、糖、香油以及一些自己喜欢的调料。第一步是将素鸡切片,建议厚度适中,这样烹饪时更容易入味。接着,在锅中加入适量清水,放入切好的素鸡片,倒入酱油和糖,小火慢炖,让素鸡充分吸收酱汁的味道。大约炖煮15分钟后,开大火收汁,最后淋上几滴香油提味,热腾腾的素鸡就完成啦!🍴🔥
如果喜欢冷食的话,可以将炖好的素鸡放凉后装盘,再撒上一点芝麻或者辣椒粉作为点缀。无论是拌饭还是直接食用,都超级美味!🍜🍛
快来试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!💖