🌿芹菜炒香干是一道简单又美味的家常菜，非常适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的芹菜和香干，将芹菜洗净切段，香干切成薄片，这样既能保证口感，也能让菜肴看起来更加精致。💡

接着，热锅凉油，先将香干放入锅中翻炒至微黄，这样可以增加香干的香味。随后加入芹菜快速翻炒，加入适量的盐、生抽调味，还可以撒上一点胡椒粉提鲜。🍳🌶️

最后，加入少量清水焖煮片刻，让芹菜和香干的味道充分融合，出锅前再淋上几滴香油，香气扑鼻。这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，而且制作过程非常快捷，简直是厨房小白的福音！🍴🌟

快试试吧，让家人爱上这道健康美味的快手菜！💪