章鱼小丸子是很多人的心头爱,但有时候想吃却懒得跑出去买。今天教大家一个简单的方法,在家就能制作美味的小丸子!✨首先准备好材料:高筋面粉、鸡蛋、牛奶、水、章鱼块、卷心菜丁、木鱼花和照烧酱。😉
步骤一:将高筋面粉过筛后加入牛奶、鸡蛋和水搅拌成糊状。接着放入切好的章鱼块和卷心菜丁,混合均匀。🍳
步骤二:用平底锅刷上一层薄油,倒入适量面糊,撒上木鱼花。待底部凝固时翻面,继续煎至金黄即可出锅。🔥
步骤三:最后淋上照烧酱和美乃滋,再撒些木鱼花装饰,一份香喷喷的章鱼小丸子就完成啦!🎉
没有模具也能做出这么好吃的小丸子,是不是很简单呢?快来试试吧~😋