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2025-03-22 16:48:22

🌟电饭煲卤鸡爪这样做,简单又美味!🍗

导读 你是不是也喜欢卤鸡爪那软糯入味的感觉?今天就教大家用家里的电饭煲轻松搞定这道美味!鸡爪富含胶原蛋白,吃起来Q弹有嚼劲,简直是追剧、...

你是不是也喜欢卤鸡爪那软糯入味的感觉?今天就教大家用家里的电饭煲轻松搞定这道美味!鸡爪富含胶原蛋白,吃起来Q弹有嚼劲,简直是追剧、聚会的小零食神器~🎉

准备工作

首先,准备好新鲜的鸡爪,清洗干净后剪去指甲,再焯水去腥(记得加姜片和料酒哦)。然后准备调料:生抽、老抽、蚝油、冰糖、八角、桂皮、香叶……调料齐全,香味才能完美渗透鸡爪。🛒

电饭煲操作

将处理好的鸡爪放入电饭煲内胆,加入调好的酱汁,再倒入适量清水,水量刚好没过鸡爪即可。按下“煮饭”键,等待电饭煲自动跳至保温状态时,打开盖子翻动鸡爪,让味道更均匀。最后再按一次“煮饭”键,直到汤汁收浓即可出锅。🔥

成品展示

一盘色泽红亮、香气扑鼻的卤鸡爪就完成啦!咬一口,肉质软烂,入口即化,回味无穷~非常适合搭配米饭或者直接当零嘴。😋

快试试吧!用最简单的工具做出最幸福的味道!💡