想吃健康又低卡的主食?那就试试这款荞麦馒头吧!不仅颜值在线,还富含膳食纤维,特别适合正在减肥的小伙伴哦~🍴
首先准备材料:荞麦粉150g、普通面粉150g、酵母3g、温水适量。先把酵母用温水化开,静置5分钟激活酵母活性。然后将两种面粉混合,慢慢加入酵母水揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。⏰
醒发好的面团排气后分成小剂子,搓圆整形即可。放入蒸锅二次醒发20分钟,大火蒸15分钟,关火后再焖5分钟出锅。👀
成品蓬松柔软,带着淡淡的荞麦香气,搭配蔬菜和鸡胸肉,一顿营养均衡的减脂餐就完成啦!💪✨
记得尝试一次,健康饮食从今天开始!🏃♀️