想吃一道简单又美味的小吃吗?那就来试试这道传统的煎粘米粉吧!😉 粘米粉软糯Q弹,搭配煎制后的金黄酥脆,每一口都让人回味无穷。以下就是美食杰提供的家常做法,快收藏起来吧!
首先准备好所需材料:粘米粉、清水、盐和少许油。🌟 将粘米粉与水按比例混合,搅拌成均匀的糊状物,加入少量盐调味。接着将平底锅预热,刷上一层薄油,用勺子舀取适量面糊倒入锅中,摊成圆形小饼。🔥 中小火慢慢煎至底部呈现金黄色后翻面,直至两面都煎熟即可。
这道小吃不仅适合当早餐,也是下午茶的好选择哦!☕️ 如果喜欢更丰富的口感,还可以在面糊里加入虾米、葱花等配料,味道更加鲜美。快动手试试吧,让你的餐桌多一份温暖的滋味!💖