夏天到了,来一碗清爽开胃的韩味凉拌荞麦面吧!这款面条不仅颜值高,还特别适合炎热的天气。食材简单易得,制作起来也超级方便哦~😋
首先,准备好主料:荞麦面、黄瓜丝、胡萝卜丝和熟鸡蛋。接着,用热水煮熟荞麦面,捞出后过凉水,这样能让面条更加劲道爽滑。然后调制灵魂酱汁:加入韩国辣椒酱(Gochujang)、酱油、香油、蒜末和少许糖,搅拌均匀。把切好的蔬菜和鸡蛋铺在面上,最后淋上酱汁,搅拌均匀即可。👀
这碗韩味凉拌荞麦面酸甜辣适中,色彩鲜艳,每一口都能感受到浓郁的异国风情!无论是作为午餐还是晚餐,都是一次美妙的味蕾体验。快收藏这份美食杰提供的详细教程,动手试试吧!🍴🌟