想在家自制健康又美味的汉堡？其实汉堡胚的做法并不复杂！首先准备好高筋面粉、酵母、糖和盐等基础材料，将它们混合后加入温水揉成光滑面团。接着让面团发酵至两倍大，这一步至关重要，可以让汉堡胚更加松软蓬松哦！发酵完成后，将面团分成小剂子并整形，刷上一层蛋液，撒些芝麻增添香气。最后放入预热好的烤箱，以适当温度烘烤即可。✨无论是搭配牛肉饼还是蔬菜，自制汉堡胚都能带来满满的幸福感。快试试吧，享受DIY的乐趣！😋 美食DIY 汉堡胚制作