在这个追求健康饮食的时代，上汤红薯叶成了很多人餐桌上的宠儿！🌿不仅颜色翠绿诱人，而且营养丰富，富含膳食纤维和维生素，简直是天然的绿色宝藏。今天就来教大家如何轻松制作这道美味吧！

首先准备好新鲜的红薯叶、皮蛋、咸蛋以及蒜末等食材。🍳先将皮蛋和咸蛋煮熟后切碎备用，接着用热油爆香蒜末，再加入适量清水煮沸。此时放入红薯叶，轻轻焯烫几秒即可捞出，这样既能保持其鲜嫩口感，又能锁住营养哦～💚最后把调好的皮蛋咸蛋混合液倒入锅中，小火慢炖几分钟，让汤汁更加浓郁鲜美。一碗香气四溢、色泽诱人的上汤红薯叶就完成啦！🍲

快试试这道简单又健康的菜肴吧，给自己和家人带来一份清新好滋味～🍴🍃