蜜红豆饼作为一款简单又美味的小点心,深受大家的喜爱。今天就跟着美食杰一起学做这款家常版的蜜红豆饼吧!😋首先准备好食材:糯米粉、红豆沙、白糖和热水。将糯米粉与适量白糖混合,慢慢加入热水搅拌成絮状,揉成光滑的面团。接着将面团分成小剂子,包入红豆沙馅,捏紧收口后轻轻压扁。🌟
平底锅预热后刷上一层薄油,放入饼胚,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。煎好的蜜红豆饼外皮香脆,内里软糯,咬一口还能感受到红豆沙的细腻甜美,幸福感爆棚!💕如果喜欢更甜一点的口感,可以在最后撒些糖粉或者淋上蜂蜜哦。这道蜜红豆饼不仅适合早餐,下午茶时间搭配一杯热饮也是绝佳选择呢~☕️
快动手试试吧,让你的家人也爱上这份甜蜜的家常美味!💛