今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——洋葱炒猪肝！💖这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，也是一道快手晚餐的好选择。首先准备好新鲜的猪肝和洋葱，猪肝提前用清水浸泡半小时去除血水，这样可以有效减少腥味哦！💦

接着将猪肝切片，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，让其更加嫩滑入味。 meanwhile，把洋葱切成小块备用。起锅热油后先下猪肝快速翻炒至变色，盛出备用。再用同一锅爆香洋葱，散发出诱人的香气时，加入之前炒好的猪肝，加少许盐调味，快速翻炒均匀即可出锅。🍴🔥

这样做出来的洋葱炒猪肝，色泽诱人，口感嫩滑，完全没有腥味，绝对是下饭神器！🍚🎉快试试吧，为家人带来一份健康与幸福的味道～💕