秋天是吃月饼的好时节，今天就来教大家制作一款超简单的凤梨月饼！💛无论是自己享用还是送亲友都非常合适哦～首先准备好食材：凤梨馅、饼皮材料以及模具。第一步，将凤梨馅揉成小球备用；接着把饼皮擀平包裹住凤梨馅，轻轻放入模具中压制成型。第二步，将做好的生胚静置松弛约半小时，这样可以让月饼更加酥软。最后一步，预热烤箱至180℃，先喷少许水防止开裂，再刷上一层薄薄的蛋液，放入烤箱烤制即可。金黄诱人的凤梨月饼出炉啦～咬一口，外皮酥脆、内馅香甜，满满的幸福感涌上心头～💕快跟着美食杰飞雪无霜一起动手试试吧，让这个秋天充满甜蜜的味道！🥮🥮