寒冷的冬天,来一碗热腾腾的排骨汤最暖心了!💖今天就教大家做一道简单又营养的排骨汤,保证让你喝一口就忘不了!排骨富含蛋白质和钙质,搭配上新鲜的食材,简直是冬日里的最佳滋补品!💪
首先,准备好新鲜的排骨500克,用清水浸泡半小时去除血水,然后冷水下锅焯水去腥。接着准备一些配菜,比如胡萝卜🥕、玉米🌽、香菇🍄等,切成块状备用。姜片和葱段是必不可少的调味料哦~😉
将焯好水的排骨放入砂锅中,加入足够的热水,再放入姜片和葱段,先大火煮沸后转小火慢炖1小时。随后加入切好的配菜,继续炖煮30分钟,最后加盐调味即可!✨这样熬出来的汤清澈鲜美,每一口都能感受到食材的原汁原味~🤤
快试试吧!这道汤不仅味道棒,还能为身体补充能量,绝对是家人朋友聚餐时的完美选择!😋✨