忙碌了一天,想来点简单又暖心的晚餐?那就试试这道海鲜菇煮面吧!✨食材易得,步骤简单,厨房小白也能轻松上手哦~
首先准备好新鲜的海鲜菇、面条以及一些基础调料(比如蒜末、酱油、盐和香油)。先把海鲜菇清洗干净,撕成小朵备用。接着烧一锅水,将面条煮至八分熟后捞出,过冷水保持筋道口感。💡
热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入海鲜菇翻炒至软嫩。此时加入适量清水或高汤,煮沸后放入面条,调入酱油和少许盐调味。几分钟后,一碗热腾腾的海鲜菇煮面就完成啦!😋
最后撒上一点葱花或者香菜点缀,不仅颜值在线,味道更是鲜美无比。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸~💛