一碗热腾腾的番茄鸡蛋小蘑菇汤,不仅颜值在线,还营养满满!🍅🥚🍄今天就跟着美食杰的大厨——纪悦桦老师,一起学做这道家常汤品吧~😋
首先准备好食材:新鲜的小番茄3个切块,鸡蛋2个打散备用,还有几朵可爱的小蘑菇清洗干净。🍳准备工作完成后,锅中倒入少许油,先炒香番茄,让它们释放出酸甜的汁水,接着加入适量清水,大火煮沸。🔥
等汤底沸腾后,放入小蘑菇,继续炖煮几分钟。最后,将打散的鸡蛋缓缓倒入锅中,用筷子轻轻搅拌成蛋花状,再加点盐和胡椒粉调味。🌿一碗香气扑鼻、色彩缤纷的小蘑菇汤就完成啦!快给自己和家人盛上一碗,温暖每一刻!💛
简单的步骤,却能带来大大的满足感~快来试试吧!🍴💕