小酥肉可是家家户户餐桌上的常客！😋不仅做法简单，味道还超级棒，简直是老少皆宜。今天就来教大家如何做出这道美味的小酥肉吧！

首先准备好食材：五花肉、鸡蛋、淀粉、面粉和一些调味料如盐、胡椒粉等。🥩🥚先把五花肉切成条状，用盐、胡椒粉腌制一会儿入味。接着将鸡蛋、淀粉和面粉按比例混合，调成糊状。把腌好的五花肉裹上一层厚厚的面糊，放入热油锅中炸至金黄酥脆捞出沥油。🔥✨

最后一步就是复炸啦！再把炸好的小酥肉回锅复炸一次，这样能让它更加酥脆可口哦！😋💕装盘后撒上一点葱花点缀，香气四溢的小酥肉就完成啦！

无论是搭配米饭还是用来做汤底都非常美味，快试试吧！🍴✨