寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的大白菜炖豆腐，简直是暖心又暖胃的选择！🍲✨今天就教大家如何轻松做出这道家常美味。

首先准备好食材：新鲜的大白菜一颗、嫩豆腐一块、葱姜蒜适量，还有盐、鸡精等调味料。🥕🍅准备工作完成后，先将大白菜洗净切段，豆腐切成小块备用。接着在锅中倒入少许油，放入葱姜蒜爆香，再加入大白菜翻炒至软。此时加入适量清水，水量以没过菜为宜，大火煮开后转小火慢炖。炖煮过程中，轻轻放入切好的豆腐块，继续炖煮5-8分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后根据个人口味加盐和鸡精调味即可出锅啦！🎉

这道菜色香味俱全，不仅简单易做，还富含营养，非常适合家庭日常餐桌哦！🍴💛